Dinner pikeun dua - naon masak pikeun dinner romantis?
Parabot militér

Dinner pikeun dua - naon masak pikeun dinner romantis?

Makan malam Valentine sareng non-Valentine pikeun dua henteu hartosna jam masak. Kabéh nu peryogi mangrupakeun ide nu sae pikeun hal kaluar tina biasa jeung anjeun bisa ngagungkeun. Malah unggal malem!

/

Sateuacan urang ngamimitian ngadamel daptar balanja sareng ngarencanakeun tuangeun sareng manisan, hayu urang pikirkeun naon anu ngajadikeun sandwich kéju biasa unik. Kanggo sababaraha, éta bakal janten méja anu saé - napkin linen, piring anu saé, lilin. Pikeun anu sanés, éta bakal janten musik romantis sareng kembang. Pikeun anu sanés, unsur reuwas: sabab jalma anu paling dipikaresep henteu terang kumaha masak bakal ujug-ujug masak tuangeun. Mindeng dahareun nyalira teu bisa nyieun malem husus.

Kumaha carana masak dinner lauk keur dua?

Lauk salawasna masak cukup gancang. Aranjeunna teu resep teuing masak, sarta lauk kualitas alus boga loba rasa sorangan. Lamun meuli lauk, pastikeun eta asalna tina sumber sustainable. Upami kitu, éta bakal ditandaan ku lencana MSC biru.

Ieu kombinasi ngeunah pisan. kentang mashed jeung kembang engkol jeung cod hideung Anggang jeung peterseli jeung capers.

Bahan-bahanna:

  • 2 loan fillet
  • 350 g kentang
  • 1 cup kembang engkol acuk
  • minyak zaitun
  • peterseli
  • 1 cengkeh bawang bodas
  • 2 séndok capers

Teundeun 350g kentang peeled jeung potong dadu dina panci. Tambahkeun 1 cup kembang engkol ros. Kulub sagalana dina cai jeung 1/2 séndok uyah nepi ka kentang lemes.

Samentara éta, Sprinkle 2 fillet cod jeung uyah jeung enteng sikat jeung minyak zaitun. Nempatkeun eta dina oven preheated ka 200 darajat Celsius jeung Panggang salila kira 15 menit - lauk bakal ragrag eta rada lamun keuna ku garpu. Salila ieu, kumaha oge, urang teu dianggurkeun sarta nyiapkeun kentang mashed sarta kulit a. Relish basajan: rendang sakeupeul peterseli jeung nambahkeun 1 cengkéh bawang bodas minced. Tambahkeun 2 teaspoons capers dicincang kana peterseli bawang bodas. Campur sadayana sareng sisihkan.

Solokan kentang jeung kembang engkol. Tambahkeun ka aranjeunna 2 sendok mentega, 4 sendok susu jeung ngéléhkeun ku masher kentang. Nempatkeun puree dina piring, nempatkeun fillet lauk, sarta tungtungna Sprinkle kalawan peterseli na capers.

Kumaha carana masak dinner gancang jeung gampang pikeun dua?

Lamun batur diaku mahiwal (jeung witty!) Solusi, anjeun tiasa masak dinner romantis mie beetroot sarta ngalayanan kalayan dada hayam.

bahan:

  • 1 bungkus bit, diiris spiral (aranjeunna aya di supermarkét gigireun kantong bayem. Anjeun ogé tiasa masak mie bit sorangan, contona, nganggo peeler sayur sareng péso atanapi pemotong sayur)
  • 2 séndok cuka béas
  • 3 séndok kécap
  • 1 cm sapotong jahé
  • 1 cengkeh bawang bodas
  • 2 payu hayam
  • ciwit uyah
  • minyak goreng
  • 5 supa ageung
  • 2 sendok mentega atawa minyak nabati.

Gently sprinkle breasts hayam jeung 1/2 séndok uyah. Tumis dina minyak panas sedeng, bari tuang 2 sendok kecap. hayam bakal masak lalaunan salila kira 8-10 menit.

Antukna, kulub cai jeung buang kana beets ngagolak. Masak salila kira 3-4 menit nepi ka aranjeunna rada lemes tapi solid. Solokan. Tambahkeun bawang bodas dicincang finely, jahé jeung cuka béas kana beets. Urang gaul.

Ngumbah suung jeung potong keureut ipis. Nempatkeun aranjeunna dina loyang gigireun breasts hayam jeung hayu aranjeunna lemes.

Ngawula ka beets, dicincang dada hayam jeung suung dina piring. Perhatosan! Panaskeun naon anu tinggaleun dina panci (gajih hayam), campur sareng 2 sendok cai sareng 1 séndok cuka béas sareng tuang kana daging.

Kumaha carana masak dinner basajan tur gancang jeung leungeun maranéhna sorangan?

Mimitina, kuring ngagaduhan masalah ngeunaan hiji alat - multicooker. Kuring wondering lamun make akal pikiran pikeun meuli pan listrik? sarta kuring bakal salawasna doomed ka Stew sanggeus kuring meuli eta?

Najan kitu, salaku awéwé digawé, kuring geus manggihan sabaraha anjeun ngan bisa nempatkeun dina pot, ninggalkeun eta sapeuting (atawa, dina kasus gawe ti imah, pikeun poé) jeung ngarasakeun hidangan nikmat tanpa usaha tambahan. Anjeun tiasa nempatkeun ampir sagala daging jeung sayuran dina cooker slow, tambahkeun sababaraha cai sarta ngantep eta simmer sababaraha jam. Piring karesep kuring nyaéta daging sapi (atanapi potongan stew atanapi pipi sapi), anu kuring enteng naburkeun uyah sareng nempatkeun dina panci anu laun.

Sapi panjang - resep

bahan:

  • 0.5 kg daging sapi (potongan pikeun goulash / pipi sapi)
  • 1 wortel
  • ½ peterseli
  • 2 kentang
  • 1 bohlam
  • 2 patani rosemary
  • 2 séndok acar bawang
  • 1 cup anggur beureum garing (bisa diganti ku cai)

Di handap, pre-sayur: wortel dicincang, 1/2 peterseli dicincang, 2 kubus kentang, dua sprigs of Rosemary, hiji bawang quartered, 2 sendok bawang pickled.

Kuring nambahkeun 1 sagelas cai atawa 1 sagelas anggur beureum garing ka dinya sarta ngantep brew pikeun 8 jam. Hasilna nyaéta incredibly lembut, buruk daging, sayuran jeung saos. Hatur nuhun kana tambihan anggur sareng cuka bawang, sayuran henteu murag, tapi lemes.

Pikeun anu henteu tuang atanapi henteu hoyong tuang daging, kuring nawiskeun versi vegetarian tina cabe con carne klasik.

Chili sin carne - resep

bahan:

  • 1 kaleng buncis/lentil
  • 1 tina kacang beureum
  • ½ liter tomat passata
  • 2 cengkéh bawang bodas
  • 1 bohlam
  • 1 zucchini
  • 2 peppers (preferably beureum jeung héjo)
  • 1 gelas anggur beureum garing
  • 1 séndok cabe
  • 1 séndok cumin
  • 1 séndok taneuh coriander
  • sangu
  • Alpuket/jeruk nipis/cabe sebagai pelengkap

Teundeun 2 kaléng pods (misalna chickpeas, kacang beureum, lentils) dina slow cooker, tambahkeun 1/2 liter tomat passata, 2 cengkéh bawang bodas, 1 bawang quartered, 1 sdm jinten, 1 sdm ketumbar taneuh, potong dadu 1 cabe héjo jeung 1 cabé beureum. Tuang 1 sagelas cai atanapi 1 sagelas anggur garing sareng ngantepkeun 8 jam.

Upami anjeun resep masakan lada, tambahkeun 1 séndok téh cabe, upami anjeun resep henteu lada, ciwit cukup. Sateuacan ngalayanan cabe sin carne, kulub sangu (tambahkeun 1 cangkir béas kana 2 gelas cai sareng masak dugi béas nyerep cai).

Nempatkeun sangu dina piring jeung tuang cabe sin carne. Luhur kalawan coriander dicincang, keureut alpukat seger jeung saparapat jeruk nipis. Pecinta lada tiasa nambihan cabe beureum anu diiris ipis.

Dinner romantis pikeun dua - kumaha carana ngadamel dessert basajan tur gancang?

Dessert mangrupikeun puncak tuangeun. Sanajan kitu, dina Poé Valentine, Anjeun kedah ulah aya overeating. Ku alatan éta, maranéhna bakal dessert panggampangna Buah dina coklat.

Ieu cukup pikeun ngaleyurkeun satengah bar coklat poék dina cai mandi. Teundeun coklat rusak dina panci garing atanapi mangkok logam, nempatkeun mangkok dina panci tina cai nu ngagolak; aduk nepi ka coklat dilebur).

Dip satengah buah kana coklat sarta nempatkeun dina kertas baking nepi ka tiis. Pangalusna pikeun dessert ieu potongan jeruk keprok, potongan jeruk (aranjeunna bisa jadi candied!), raspberries atawa strawberries. Di gigireun buah, urang tiasa ngatur jajanan anu ditutupan coklat sanés, sapertos bal béas leutik, teken asin atanapi pretzel. Saatos coklat geus tiis, nempatkeun sagalana dina piring sarta ngalayanan. Basajan tapi nikmat!

Sareng anjeun? Naon anu anjeun resep masak pikeun dinner romantis pikeun dua? Hayu atuh nyaho di komentar! 

Langkung seueur pituduh sareng resep tiasa dipendakan dina AvtoTachki Passions dina bagian Masak.

sumber:

Tambahkeun komentar