Naha pot kaca paling mangpaat? Kaunggulan jeung kalemahan pot kaca

Lamun datang ka meuli planters, susunan kaca jarang pilihan. Nanging, éta mangrupikeun salah sahiji pilihan anu paling séhat, khususna upami anjeun gaduh murangkalih. Naha anjeun heran naha pot ieu cocog pikeun anjeun? Baca ngeunaan pro jeung kontra maranéhanana.

Pot kaca mangrupikeun wadah anu aman

Upami anjeun nempatkeun nilai anu luhur dina persiapan tuangeun anu séhat, anjeun pasti kedah ngamimitian nganggo barang gelas. Nalika masak dina sababaraha jinis alat masak, zat anu ngabahayakeun pikeun kaséhatan tiasa dileupaskeun tina permukaan alat masak dina pangaruh suhu anu luhur. Ieu kalebet, khususna, timah, anu masihan piring sareng ngajagi tina karusakan dampak, sareng kadmium, anu dianggo utamina dina palapis anu dirancang pikeun nyayogikeun pemanasan seragam. Ieu salah sahiji logam paling toksik di lingkungan.

Sabalikna, gelas henteu ngandung zat anu teu dihoyongkeun. Salaku tambahan, aranjeunna ogé bébas tina nikel atanapi kromium, ngajantenkeun aranjeunna janten pilihan anu hadé pikeun penderita alergi. Kaca mangrupa bahan baku nu teu meta jeung dahareun. Pot kaca téh antibakteri sarta gampang pikeun ngabersihan.

pot transparan gampang pikeun ngajaga beresih.

Kusabab porositasna rendah, barang gelas henteu nyerep seueur bau masak sareng henteu ngawarnaan. Duanana bau sareng gajih hese dipiceun tina permukaan kasar. Éta tiasa janten tempat beternak baktéri, sareng ieu mangaruhan kaséhatan jalma anu tuang tuangeun anu dimasak dina piring sapertos kitu. Émut ieu nalika anjeun nganggap perabotan énggal pikeun dapur anjeun.

Pot kaca ngagaduhan permukaan anu mulus, janten gampang pikeun ngabersihan sanaos anjeun ngaduruk hiji hal. Kanyataan yén aranjeunna aman dishwasher mangrupikeun pitulung anu ageung.

Pot kaca pikeun gas sareng induksi

Bahan ti mana cookware ieu dijieun teu ngan boga pangaruh positif dina kaséhatan urang, tapi ogé ngajadikeun masak leuwih metot. Tembok transparan wadahna ngamungkinkeun anjeun pikeun nuturkeun prosés masak sareng kamungkinan ngaréaksikeun nalika kaayaan butuh. Masak dina pot kaca ogé tiasa pikaresepeun pikeun barudak anu marengan urang di dapur: hal ieu ngamungkinkeun urang pikeun lalajo kumaha akrab, asak sayuran robah. Dahareun asak ngajaga sipat mangpaatna. Éta ogé raos langkung saé tibatan anu dimasak dina pot logam anu biasa dianggo.

Loba salah yakin yén jenis ieu cookware ngan bisa dipaké dina kompor gas. Samentara éta, hobs induksi kaca ogé sadia, kumaha oge, Anjeun kudu nengetan naha model anjeun milih cocog pikeun pamakéan dina kompor misalna. Anjeun ogé tiasa suksés ngagunakeun pot ieu dina oven atanapi gelombang mikro. Hatur nuhun kana ieu, anjeun teu kudu make masakan dijieunna tina bahan séjén, sabab sagalana bisa masak dina kaca.

Rupa-rupa wangun sareng ukuran ngagampangkeun masak.

Upami anjeun henteu yakin upami set pot kaca bakal cocog sareng anjeun, anjeun tiasa milih hiji pikeun diuji. Anu leutik boga kapasitas ngan dina hiji liter. Éta saé pikeun mariksa upami masak dina piring sapertos kitu cocog pikeun anjeun. Kauntungan badag tina paling model nyaeta aranjeunna tahan ka parobahan suhu badag, ngarah bisa nempatkeun langsung tina kulkas dina kompor atawa nempatkeun dina oven. Sababaraha parabot masak ogé hadir kalawan asesoris mangpaat kayaning tutup plastik.

Sakali anjeun yakin kana tipe ieu pot tur mimitian ngumpulkeun aranjeunna, Anjeun bisa heran lamun masak di ieu salinan badag moal teuing slow. Tapi ulah dibobodo ku ukuranana - anjeun tiasa gancang masak masakan karesep anjeun.

Ieu ogé mangrupakeun ide nu sae pikeun nempo naon produsén nyebutkeun ngeunaan tutup na handles. Upami anjeun hoyong masak tanpa nganggo mitts oven, pariksa naha unsur-unsur ieu didamel tina bahan khusus anu henteu panas.

Éta patut pikeun milari naon jinis gelas anu didamel tina pan kaca. Contona, kaca borosilikat boga perméabilitas uap tinggi tur sampurna lemes. Éta ogé gaduh sipat antibakteri sareng antialérgi khusus. Di sisi anu sanés, gelas keramik ngajamin distribusi panas sapanjang pan.

Nyimpen barang gelas tiasa janten masalah

Sanaos seueur kaunggulan, panci ieu ngagaduhan hiji kalemahan ageung - aranjeunna rada beurat. Ku alatan éta, masak bisa jadi troublesome. Éta ogé henteu cocog pisan upami anjeun badé nyeuseuh ku cara tradisional. Éta ogé bisa gampang dieunakeun kaluar tina leungeun anjeun sarta megatkeun atawa chip off. Masalahna ogé timbul nalika neundeunna - langkung saé henteu tumpukan aranjeunna dina silih; aranjeunna bisa megatkeun atawa lembang.

Kusabab beuratna beurat, pot kaca kedah disimpen dina rak anu handap atanapi dina kotak. Upami teu kitu, aranjeunna tiasa ngahaja pegat atanapi rengat nalika dikaluarkeun tina rak luhur. Kukituna, upami anjeun mutuskeun mésér panci kaca, anjeun kedah nyayogikeun tempat anu cocog pikeun aranjeunna di dapur.

Barang gelas ngagaduhan seueur kauntungan. Anu mimiti, masakan anu asak di jerona ngajaga sipat gizi sareng vitamin anu berharga, sareng bahan baku anu disiapkeun henteu diréaksikeun sareng tuangeun. Kusabab strukturna, pot kaca henteu nyerep gajih atanapi warna, nahan penampilan éstétisna salami mangtaun-taun sareng gampang dibersihkeun. Sanaos beurat, kasulitan ieu tiasa diminimalkeun ku masihan aranjeunna tempat panyimpen anu cukup, sapertos dina rak anu handap di dapur. Daptar kaunggulan anu dicirikeun pariuk kaca pasti langkung seueur kalemahanana, janten anjeun kedah ningal langkung caket nalika mésér salajengna.

Anjeun tiasa mendakan langkung seueur tulisan anu sami dina AvtoTachki Passions dina bagian kuring masak.

/ makéna piksel