Kumaha ngatur piknik sareng naon anu masak pikeun tuangeun?

Nalika usum panas katingali henteu ngan ukur dina kalénder, tapi ogé di luar jandela, anjeun badé nyéépkeun waktos di luar. Beuki lila urang di luar, beuki lapar. A piknik sok mangrupakeun ide nu sae pikeun méakkeun waktu luang Anjeun. Parios kumaha ngatur piknik pikeun dua atanapi kanggo sadayana kulawarga, naon anu kedah masak sareng naon anu anjeun bawa dina jalan-jalan?

/

Piknik romantis pikeun dua

Masak pikeun piknik pikeun dua teu kudu jadi hésé pisan. Hese dahar mussels, tiram atawa steak bavette ker. Leuwih gampang pikeun nungkulan spreads, snacks puff pastry basajan tur Manisan. Pikeun seueur urang, piknik romantis mangrupikeun saréat anu saé dina simbut anu dieusi ku rupa-rupa jajanan amis.

Nalika nyiapkeun atraksi sapertos kitu, éta patut émut yén tuangeun ngan ukur dua, éta kedah pas karanjang piknik jeung kasampak husus. jajanan karesep kuring puff pastry gulungan kalawan siki wijen, siki poppy atanapi jinten hideung. Ieu resep dahareun piknik sampurna. Kantun motong puff pastry kana strips XNUMX/XNUMX inci, gulung ka luhur, sikat jeung endog keok, sarta Sprinkle kalayan bahan favorit anjeun. Rasana hébat dipirig ku ham Parma, humus lampu sareng gelembung.

Lamun batur diaku ngagunakeun cutlery salila piknik, kacida nyarankeun Tortilla de patatas Spanyol dieusi kéju manchego sareng chorizo ​​​​. Dina versi "pondok", cukup pikeun motong 3 kentang pindang kana kubus. Tuang 3 sendok minyak zaitun kana satengah pan frying, luhur kalawan sababaraha keureut manchego jeung sababaraha keureut chorizo. Nunda kentang sésana, tuang 3 endog jeung tumis nepi ka tortilla nu geus teguh. Kumaha ngabalikeunana? Ieu cukup pikeun mindahkeun jajan kana tutup badag, lajeng, pageuh nahan loyang leuwih jajan, balikkeun deui jeung tumis eta di sisi séjén. Kauntungannana tortilla téh nya éta nikmat duanana panas tur tiis, potong triangles.

Upami anjeun hoyong anu langkung nyugemakeun, maka anjeun kedah difokuskeun naon anu bakal ngagaduhan bau anu pikaresepeun nalika dibuka - pondokna: ulah aya daun bawang, seueur bawang bodas, endog pindang, kembang engkol sareng brokoli. . Kanggo ieu tortilla disebarkeun kalayan kéju horseradish, daun arugula jeung smoked salmon, delicately drizzled kalawan cuka balsamic, éta béda.

Manisan romantis nyieun eta brownie dipanggang dina jar kalawan raspberries (Panggang brownies favorit anjeun dina toples kaca jeung luhur kalawan raspberries seger atawa beku saméméh baking) pai apal mini (dina versi pangbasajanna, naksir meringues dibeuli di toko jeung nempatkeun eta dina toples, mindahkeun eta kalawan yogurt alam jeung apel gorengan jeung kapulaga). Urang salawasna bisa meuli cookies ti toko roti favorit urang jeung mawa eta kalawan kami.

piknik kulawarga

Nalika Nyiapkeun tuangeun pikeun piknik sareng murangkalih, émut yén murangkalih henteu resep nganggo cutlery dina hawa terbuka. Malah lamun maranéhna resep eta, sooner atanapi engké cutlery bakal mungkas nepi di pasir, jukut, atawa ngawula ka salaku parabot pikeun pangaweruh hadé ngeunaan alam. Ku alatan éta, piknik kulawarga boga aturan rada béda.

Kahiji, urang kudu nyandak kulkas perjalanan atawa karanjang piknik badag. Kulkas mangpaat dina sadaya dinten haneut - pikeun piknik, di leuweung sareng di pantai. Upami kulawarga ageung, kulkas ieu tiasa diangkut dina karanjang pantai khusus, anu kasohor ku Skandinavia. Kadua, dina sumanget nol runtah, urang kedah nyandak sareng urang tableware reusable i alat makan. Kuring nyaho yén sakapeung urang ngarasa karunya pikeun masakan geulis, tapi hayu urang tingali dina rak di imah pikeun cangkir pilem atawa refills, piring palastik lone. Hidangan sapertos kitu ogé gaduh pesona sorangan. Nanging, upami urang ngahargaan kaanggunan, hayu urang investasi dina karanjang piknik anu nyata. Katilu, hayu urang émut piknik simbut i ayunan. Piknik di gazebo leuweung saé, tapi langkung saé nyebarkeun simbut di padang rumput hejo.

Nalika ngarencanakeun menu pikeun piknik kulawarga, anjeun kedah mikirkeun naon anu bakal didahar ku murangkalih, naon anu bakal ngahibur aranjeunna, sareng naon anu leres-leres bergizi sareng séhat. Dahar di luar sok raos langkung saé, janten ieu tiasa janten kasempetan anu saé pikeun nyalurkeun kangkung, pucuk, atanapi buah garing.

Éta patut ngamimitian piknik sareng porsi sayuran anu padet: Kuring sok wortel dipotong kana batang anu idéntik, tomat céri (dina versi anu méwah, dieusi ku colok huntu sareng bal mozzarella), paprika, bonténg héjo sareng kohlrabi. Ngan sanggeus éta kuring nyokot pancakes na sandwiches kaluar tina kotak. Kuring generously nyebarkeun pancakes kalawan humus, kadang kalawan kéju pondok biasa atawa pesto. Kuring nyoba nyingkahan keusikan euyeub, sabab ragrag eta jadi beautifully, ragrag dina calana jeung kaos. Kuring ogé sok boga karanjang piknik. botol badag Lemonades (Kuring nyampur cai sareng jeruk nipis, madu sareng daun mint) sareng botol cai (anjeun ogé tiasa nganggo botol cai. baca dina artikel ieu). Pikeun dessert, abdi Panggang buns kalawan bungbuahan musiman nurutkeun resep. Dorota Svetkovska atawa hook ti Resep Agatha Krolak.

Kuring ogé salawasna boga wipes baseuh jeung serbet.

gagasan dahareun piknik jeung babaturan

Dahareun pikeun piknik kulawarga teu béda ti menu pikeun babaturan boh déwasa. Ieu lulucon. Nalika kuring nganalisis dina pikiran kuring diet ayeuna babaturan kuring sareng karesepna, kuring ngarasa yén piknik sawawa mangrupikeun tantangan anu ageung. Cara anu panggampangna, tangtosna, nyaéta naroskeun ka sadayana pikeun nyandak anu paling dipikaresep. Kami teras yakin yén sadayana bakal tuang sahenteuna hiji hal. Éta patut ngagaduhan anu vegan, bébas gluten, bébas laktosa, bébas gula, sareng bebas kacang dina daptar anjeun. Ieu sigana kawas whim ridiculous, tapi loba jalma boga masalah kaséhatan serius sarta kudu nyandak diet maranéhanana serius. Ku kituna hayu urang nyieun daptar tur tingal dahareun naon nyandak pikeun piknik aman.

Upami urang hoyong masak anu paling saderhana, hayu urang lakukeun pai sayur sareng pai. Urang ogé bisa nyiapkeun bank porsi leutik salads (misalna couscous asak jeung peterseli dicincang, sliced ​​​​bonteng, tomat jeung siki waluh) - resep masakan piknik sampurna bisa kapanggih dina buku. "diet takeaway » i "Sederhana, Enak dina Kotak ».

Parabot piknik

Dahareun piknik kudu salawasna dipindahkeun. Ku kituna hayu urang jaga wadahna reusableanu urang tiasa dianggo di dapur unggal dinten - bank, peti, botol. Lamun urang keur perencanaan hiji piknik dina panas, inget kana cartridges cooling i kulkas perjalanan. Teras hayu urang nyerah bahan anu gampang ruksak - produk susu, potongan tiis, sayuran lembut. Hayu urang difokuskeun sandwich piknik lampu, salads atawa snacks. Nalika angkat ka camp sapédah, urang ogé kedah émut yén sadaya wadahna kedap udara sareng aman. Sajaba ti éta, naha ku sapédah, mobil atawa leumpang - piknik di parusahaan alus sok libur.

Anjeun tiasa mendakan resep anu langkung pikaresepeun dina gairah kuring masak.