Kadaharan orok dina kendi - manisan, sup sareng tuang siang. Kumaha carana milih dahareun siap-dijieun pikeun anak?

Barudak boga kabutuhan gizi husus, sarta kolot ngora sibuk teu salawasna boga waktu pikeun masak, puree, nyampur, sarta ngalakukeun chores dapur-intensif kuli lianna. Dina waktos sapertos kitu, éta patut mésér tuangeun siap-siap pikeun murangkalih - séhat sareng disiapkeun khusus pikeun kabutuhan anu pangleutikna. Naha hidangan pikeun barudak ngora husus? Kumaha aranjeunna béda dibandingkeun sareng tuangeun siap-siap pikeun déwasa? Kumaha carana milih sareng masihan tuangeun anak tina toples?

dr.n. tegalan. Maria Kaspshak

Gizi Orok jeung Balita - Produk Husus pikeun Konsumén Husus

Kadaharan pikeun murangkalih di handapeun umur 3 ngagaduhan status gizi khusus, anu hartosna diproduksi ku cara anu nyumponan sarat hukum anu tangtu. Ieu diperlukeun pikeun mastikeun yén hidangan pangleutikna pinuh diadaptasi pikeun kaperluan husus maranéhanana, bari anak aktip tumuwuh, ngabentuk preferensi dahareun, sarta sistem pencernaan sénsitip na masih maturing. Numutkeun panerapan ayeuna di Polandia, pangan pikeun orok jeung barudak ngora teu bisa ngandung GMOs (Genetically Modified Foods) jeung ditambahkeun uyah. Aya ogé watesan dina jumlah gula ditambahkeun, kitu ogé standar ketat pikeun résidu péstisida jeung rereged lianna. Seueur pabrik nganggo bahan pertanian organik pikeun ngadamel tuangeun orok pikeun mastikeun kualitas anu paling luhur dina produkna. Sanajan kitu, naha urang keur kaayaan produk tradisional atawa "bio" atawa "eco" produk, produk pikeun barudak ngora tunduk kana kontrol husus tur sagemblengna aman.

Hidangan ieu ngagaduhan tékstur sareng komposisi anu pas pikeun umur murangkalih. Umur porsi minimum dituduhkeun ku nomer dina bungkusan. Nomer 6 hartosna yén produkna tiasa diresepkeun ka murangkalih umur genep bulan, jsb. Bungkusan ogé ngandung inpormasi lengkep ngeunaan komposisi, nilai gizi sareng eusi poténsial alergen sareng gluten, ogé inpormasi ngeunaan tanggal béakna. , neundeun jeung persiapan produk.

Hiji-komponén masakan - buah jeung sayur Manisan

Kusabab ékspansi diet orok kudu dilaksanakeun laun, lalaunan nambahkeun hiji produk kana diet orok, éta patut milih masakan dina kendi ngandung ngan hiji bahan dina awal. Buah sareng sayuran anu gampang dicerna sareng hampang pisan cocog pikeun ieu - contona, apel, cau, wortel, waluh atanapi parsnip puree. Produk sapertos kitu cocog pikeun manisan sareng jajanan antara tuangeun utama. Biasana, pabrik henteu nambihan aditif (contona, gula) ka aranjeunna, kecuali jumlah vitamin C anu cukup. dipasteurisasi.

Desserts tiasa disayogikeun ka murangkalih ku sendok langsung tina toples, tapi dina hal ieu, anjeun henteu kedah ngantunkeun sésa-sésa, sabab gancang ngalikeun baktéri tina sungut sareng panangan murangkalih. Upami urang terang yén murangkalih moal tuang sadayana, éta kedah tuang sabagian anu langkung alit kana mangkok kalayan sendok bersih, sareng sésana tiasa disimpen dina toples katutup dugi ka sadinten.

Sup sareng tuang siang dina kendi - pikeun orok, umur sataun sareng juniors

Kana waktu, anak anjeun dahar beuki loba, boh dina kuantitas jeung rupa. Pikeun nyadiakeun anjeunna kalawan diet variatif, anjeun bisa meunangkeun rupa-rupa soups na dinners dina kendi dirancang pikeun grup umur béda. Hidangan sapertos kitu sok sering disebut "gerberas" saatos salah sahiji merek produk populér anu parantos lami aya di pasar Polandia. Tangtosna, ayeuna aya seueur produk merek pikeun murangkalih, sareng sadayana kualitasna luhur.

Sup biasana kirang umum tur mindeng meniru masakan imah tradisional dina rasa, iwal ditambah uyah jeung rempah panas. "Kursus kadua" paling sering diwangun ku campuran sayuran, daging atawa lauk jeung pangan starchy kayaning kentang, béas atawa pasta. Daging sareng lauk anu dianggo pikeun nyiapkeun tuangeun ieu dikawasa sacara ketat, sareng ieu penting pisan pikeun sababaraha jinis lauk (sapertos tuna atanapi mackerel), anu tiasa kacemar ku logam beurat. Daging sareng lauk anu dianggo dina tuangeun murangkalih langkung ramping, janten pikeun nyandak jumlah lemak séhat anu leres, pabrik kadang nambihan sakedik minyak nabati kualitas luhur pikeun tuang siang.

Hidangan pikeun orok sababaraha bulan aya dina bentuk puree homogen, sareng pikeun anu rada sepuh, contona, orok umur sataun, henteu kedah mulus pisan, tapi mungkin parantos ngandung potongan-potongan alit. . Éta ogé dibumbuan ku bumbu hampang sapertos lovage, peterseli atanapi dill, tapi aranjeunna tetep henteu asin atanapi dibumbui pisan. Pikeun masihan anak anjeun dahar beurang canned, nempatkeun porsi luyu dina mangkok jeung panas gently leuwih cai mandi. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa nempatkeun mangkok dina panci kalayan cai haneut saeutik tur aduk nepi ka bubur téh haneut. Upami anjeun terang yén murangkalih bakal tuang sadayana, anjeun tiasa panaskeun tuangeun langsung dina toples, tanpa tutup. Anjeun oge tiasa masihan anak anjeun kadaharan dina suhu kamar. Sésana tuang siang, upami murangkalih henteu tuang langsung tina toples, tiasa disimpen dina kulkas maksimal sadinten. Kadaharan orok teu kedah dipanaskeun dina gelombang mikro sabab gelombang mikro panas teu rata. Éta tiasa ngaduruk anak anjeun atanapi ngaduruk tuangeun di tempat.

Henteu ngan kendi - snacks na lunches dina tabung na peti

Manisan kawas puree buah pikeun barudak ogé sadia dina sachets lemes digulung. Ieu pisan merenah, sakumaha barudak heubeul bisa "nyedot" dahareun langsung tina jarami lamun maranéhna meunang lapar keur leumpang atawa bari maén. Pikeun anu langkung ngora, anjeun tiasa nempatkeun sajian dina piring sareng tuang nganggo sendok. Tangtosna, kadaharan dina sachet teu tiasa dipanaskeun - upami diperyogikeun, éta kedah disimpen heula dina mangkok.

Kanggo sababaraha waktos ayeuna, tuangeun siap-siap pikeun murangkalih anu langkung ageung - langkung ti sataun ogé parantos diproduksi. Ieu sanés kentang mashed, tapi set siap-siap dina wadah anu dirancang pikeun dipanaskeun dina oven microwave, sami sareng tuangeun siap-siap pikeun déwasa. Masak aranjeunna persis nurutkeun parentah pakét sarta pastikeun dahareun teu panas teuing saméméh porsi ka orok Anjeun.

Tangtosna, tuangeun orok anu siap-siap ngeunah sareng séhat, tapi éta ogé patut masak tuangeun anjeun nyalira. Anjeun tiasa nganggo resep ibu sareng nini urang, pituduh anu sayogi dina Internét sareng dina buku masak tradisional, ogé diideuan ku komposisi masakan anu siap-siap dina kendi. Ieu kaunggulan sejen tina Manisan jeung dahar beurang pikeun barudak ngora - eta sia nulis handap komposisi masakan favorit anak urang, ku kituna engké maranéhna bisa recreated di dapur sorangan. Inspirasi penting pisan pikeun diet anak sareng sadayana kulawarga janten variatif, séhat sareng ngeunah-gancang.

daftar pustaka

1. Buku Panduan anu ngandung resep - "Buku Pegangan dahareun orok. Léngkah-léngkah ti lahir nepi ka ulang taun munggaran.
2. Kaputusan Menteri Kaséhatan 16 Séptémber 2010 ngeunaan produk pangan pikeun tujuan husus (Journal of Laws, 2010, No. 180, item 1214).